طرح توجیهی تولید خمیر مایه از ملاس

ﺧﻤﯿــﺮ ﻣﺎﯾــﻪ از ﻧــﻮﻋﯽ ﻣﺨﻤــﺮ ﺑﻨــﺎم ﺳﺎﮐﺎروﻣﯿﺴــﺲ ﺳــﺮوﯾﺰﯾﻪ   ﺗﺸﮑﯿﻞ ﺷﺪه اﺳﺖ .ﻣﺨﻤﺮ ﯾﮏ ﻣﻮﺟﻮد زﻧﺪه ﺗﮏ ﺳﻠﻮﻟﯽ از ﺧﺎﻧﻮاده ﻗـﺎرچ(Cervisiae)ﻫـﺎ اﺳﺖ، ﺑﺪﯾﻦ ﻟﺤﺎظ ﻣﺨﻤﺮ در واﻗﻊ ﻧﻮﻋﯽ ﻗﺎرچ اﺳﺖ ﮐﻪ ﻗﺎدر ﺑﻪ ﻓـﺮاﻫﻢ  آوردن ﻣـﻮاد ﻏـﺬاﯾﯽ ﺑﺮای ﺧﻮدﻧﯿﺴﺖ و ﺿﻤﻦ رﺷﺪ و ﺗﻮﻟﯿﺪ ﻣﺜﻞ، از ﻃﺮﯾﻖ ﻋﻤﻞ ﺗﺨﻤﯿﺮ ﺑﻪ زﻧﺪﮔﯽ ﺧﻮد اداﻣـﻪ ﻣﯽ دﻫﺪ. ﺗﺨﻤﯿﺮ را ﻣﯽ ﺗﻮان ﭘﺮوﺳﻪ ای داﻧﺴﺖ ﮐﻪ در ﻃﯽ آن ﺗﻐﯿﯿـﺮات  ﺷـﯿﻤﯿﺎﯾﯽ در ﯾـﮏ  ﻣﺎده آﻟﯽ اورﮔﺎﻧﯿﮏ از ﻃﺮﯾﻖ ﯾﮏ ﮐﺎﺗﺎﻟﯿﺴﺖ ﺑﯿﻮﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ ﻣﻮﺳﻮم ﺑﻪ آﻧﺰﯾﻢ ﺑﻮﺟﻮد ﻣﯽ آﯾﺪ ﮐﻪ اﯾﻦ آﻧﺰﯾﻢ ﺑﻮﺳﯿﻠﻪ ﻧﻮع ﺧﺎﺻﯽ ...

طرح توجیهی تولید دارو بر پایه ید

دارو ﻫﺎی ﺑﺮ ﭘﺎﯾﻪ ﯾﺪ ﺷﺎﺧﻪ ای از دارو ﻫﺎی ﭘﺰﺷﮑﯽ ﺑﻮده ﮐﻪ ﺑﻪ ﻏﯿﺮ از دارو ﻫﺎی ﯾﺪ دار ﺗﻘﻮﯾﺘﯽ و داروﻫﺎی ﻏﺪد ﺗﯿﺮوﯾﯿﺪ ﻏﺎﻟﺒﺎ ﻣﺼﺎرﻓﯽ ﺧﺎص دارﻧﺪ ﺑﻪ ﻃﻮر ﮐﻠﯽ ﺟﻬﺖ ﻣﻌﺮﻓﯽ دارو ﻫﺎی ﺑﺮ ﭘﺎﯾﻪ ﯾﺪ ﻣﯽ ﺑﺎﯾﺴﺖ دارو و اﻗﻼم زﯾﺮ ﻣﺠﻤﻮﻋﻪ ان را ﺗﻌﺮﯾﻒ ﻧﻤﻮد .داروﻣﻤﮑﻦ اﺳﺖ ﻣﻨﺸﺎ ﻃﺒﯿﻌﯽ(ﮔﯿﺎﻫﯽﯾﺎﺣﯿﻮاﻧﯽ)داﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ و ﯾﺎاﯾﻨﮑﻪﺑﻪ ﻃﻮر ﻣﺼﻨﻮﻋﯽﺗﻬﯿﻪﺷﻮد .داروﻫﺎی ﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ ﻣﻌﻤﻮًﻻ در آزﻣﺎﯾﺸﮕﺎهو ﺑﻪ دﺳﺖ ﭘﺰﺷﮑﺎن ﯾﺎدارو ﺳﺎزان ﮐﺸﻒ ﺷﺪه و ﭘﺲ از ﺗﺤﻘﯿﻘﺎت ﮐﺎﻓﯽو ﺗﺎﯾﯿﺪ ﻣﺮاﺟﻊ رﺳﻤﯽدر ﮐﺎرﺧﺎﻧﻪﻫﺎیداروﺳﺎزیﺗﻮﻟﯿﺪﻣﯽﮔﺮدﻧﺪ.ﻣﺼﺮفدارو ﻣﻤﮑﻦ اﺳﺖ ﺑﻪ ﺻﻮرت ﺧﻮراﮐﯽ(ﻗﺮص و ﺷﺮﺑﺖ) ﻣﺎﻟﯿﺪﻧﯽ( ...