نگهداری میوه هاو سبزیها

 

فرمت فایل word تعداد صفحات19 نگهداری میوه هاو-سبزیها تعاریف عوامل فیزیکی نگهداری میوه‏ها و سبزیها در سردخانه و روش اندازه‏گیری آنها مقدمه هدف و دامنه کاربرد درجه حرارت رطوبت نسبی جریان هوا   بسمه تعالی پیشگفتار  استاندارد شرایط فیزیکی نگهداری میوه و سبزیجات در سردخانه که بوسیله کمیسیون فنی میوه‏ها و سبزیجات تهیه و تدوین شده در بیست و هفتمین جلسه ملی کشاورزی و مواد غذائی مورخ 57/6/7 تصویب گردید .  پس از تأیید شورای عالی استاندارد و به استناد ماده ...